公开内容快速切换
当前位置: 首页>政府信息公开>政府部门信息公开>银川市市场监督管理局>法定主动公开内容>食品药品监管>监督检查
索 引 号: | 640100-122/2021-00169 | 发布日期: | 2021-06-02 |
---|---|---|---|
发布机构: | 银川市市场监督管理局 | 责任部门: | 银川市市场监督管理局 |
名 称: | 端午节粽子消费提示 |
一年一度端午节即将到来,粽子作为端午节的传统性时令食品,面对琳琅满目的粽子。银川市市场监督管理局提醒您在选购粽子时要“一闻,二看,三选,四查”,正确选购,明白消费,科学食用。
“一闻”就是通过闻气味直观地来判断粽子的好坏。正常的粽子有浓郁的粽叶和米香味道,若粽子有霉味、哈喇味,表明粽子已变质,切勿购买食用。
“二看”就是购买预包装粽子时,应看包装是否完整,包装袋有无破损、漏气或涨袋等现象。购买散装粽子时,选购应看粽叶是否包裹完好,粽体形状是否完整,粽线是否捆扎松紧适度。确保选购的粽子无霉点、无露米和无变形。当然看外观时也勿过度追求粽叶颜色,因为制作过程中粽叶经过高温蒸煮,颜色会发黄发暗属正常。
“三选”就是选渠道。在实体门店购买粽子时,应选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场。在网络渠道购买粽子,应选择具有合法运营资质、365bet足球盘口_365手机体育app_beat365网页登录评价高的网站和店铺,警惕网络骗局;在朋友圈、快手、抖音等平台购买“所谓”自制粽子时,应倍加谨慎选择。
“四查”就是查看标签标识内容。首先查看粽子名称是否规范以及配料表原辅料是否能对应;其次查看生产者或经销者的名称及食品生产许可证编号;再次查看生产日期和保质期标;最后查看是否标注了致敏成分,易过敏人群在挑选或食用粽子时,需仔细查阅配料表,以及配料表邻近位置是否有提示致敏成分的信息。
同时市场监管执法人员也提醒广大消费者,散装粽子应少量购买,尽量即买即食并保存好购物凭证,一旦发现质量问题,及时拨打12315举报电话投诉维权。
附件: