8月19日下午,银川市市场监督管理局召开推进2020年宁夏食品安全抽样工作会议,市局快检中心、各分局、各县（市）市场监管局的食品科科长、采样人员40余人参加了此次会议。

会议上，首先对推进今年的宁夏食品安全各项抽样任务进行了安排部署，提出了工作要求，规定了完成时限。其次，自治区市场监管厅食品协调处和自治区食品检测研究院的两位老师从采样前的准备工作、采集样本、安全送检等抽样环节入手，从不同的侧面讲解了样品的采集方法、封样要点、运输要求，并细致地讲解了抽检工作注意事项。最后，采样人员在老师的指导下现场使用抽检APP终端系统，实际操作食品采样过程，提高了采样工作的科学性、严谨性及准确性，为推进2020年宁夏食品安全各项抽样任务奠定了良好基础。

今年，银川市市场监管局承担区厅下达的食品安全各项抽检任务3243批次。通过扎实开展食品抽检工作，市局切实落实食品安全“四个最严”要求，及时发现和防控食品安全风险隐患，守护好人民群众 “舌尖上的安全”。